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马铃薯功能因子与加工性能的研究 学位论文
北京: 中国科学院大学, 2020
作者:  许丹
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2023/01/19
花椒香气研究进展 期刊论文
2018, 卷号: 43, 期号: 1, 页码: 189-194
作者:  陈茜[1];  陶兴宝[1];  黄永亮[1];  姜卫东[2];  余晓琴[2]
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/12/06
炖制牛肉食用品质关键评价指标筛选 期刊论文
食品研究与开发, 2017
作者:  王伟静;  孙宝忠;  陈晨;  韩晴;  齐文聪
收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2017/10/21
食用地衣硬枝树花的香气成分分析 期刊论文
香料香精化妆品, 2015, 期号: 6, 页码: 17-20
作者:  李志坚;  张红霞;  王立松;  杜芝芝
收藏  |  浏览/下载：20/0  |  提交时间：2016/06/27
玉簪属植物花香研究 期刊论文
中国农业科学, 2015, 卷号: 48, 期号: 21, 页码: 4323-4334
作者:  刘倩;  孙国峰;  张金政;  李晓东
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2022/08/01
小口大枣营养成分分析与评价 期刊论文
现代食品科技, 2014, 期号: 2014年10期, 页码: 237-244
作者:  王永刚;  马燕林;  刘晓风;  王晓力;  王玉丽
收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2019/11/13
应用多元统计分析葡萄、葡萄酒理化指标与葡萄酒质量的相关性 期刊论文
2013
程相; 陈家旭; 吴文鑫
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2016/05/17
高压对鲜切生菜感官品质的影响 期刊论文
食品科学, 2013, 期号: 07, 页码: 140-143
作者:  张学杰;  叶志华
收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2017/04/17
不同产地当归的鉴定学研究 期刊论文
西部中医药, 2012, 期号: 5, 页码: 25-30
作者:  陈有智;  罗文蓉;  侯嘉;  杨扶德
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2016/09/13
当归  产地  鉴定  评价  
我国西南元江大理茶的挥发性成分及其抗氧化活性(英文) 期刊论文
植物分类与资源学报, 2012, 期号: 4, 页码: 409-416
朱利芳; 董鸿竹; 杨世雄; 朱宏涛; 许敏; 曾淑芬; 杨崇仁; 张颖君
收藏  |  浏览/下载：27/0  |  提交时间：2012/12/28

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