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虾调味料风味的GC—MS分析研究 期刊论文
《中国调味品》, 2017, 卷号: 42, 页码: 94-98
作者:  李天琪;  胡飞
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/04/24
细香葱 期刊论文
中国蔬菜, 2014, 期号: 02, 页码: 77
作者:  张德纯
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2017/04/17
基于传感技术和SPME-GC-MS的虾调味料风味检测 会议论文
中国北京, 2009-11-11
作者:  解万翠;  杨锡洪;  章超桦;  夏咏梅;  潘大兴
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/27
基于传感技术和SPME-GC-MS的虾调味料风味检测 会议论文
中国北京, 20091111
作者:  解万翠;  杨锡洪;  章超桦;  夏咏梅;  潘大兴
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/26
虾头、虾壳综合利用技术 成果
2009
主要完成人:  华南理工大学
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/04/08
采用虾组织快速自溶技术生产黑虾油、虾味沙司调味料 成果
2008
-
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/26
虾、蟹下脚料制备调味料技术 成果
2007
主要完成人:  华南理工大学
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/04/08
天然海鲜调味料生产新工艺采用虾组织快速自溶技术生产黑虾油、虾味沙司调味料 成果
2007
-
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/26
虾组织快速自溶技术在海鲜调味料生产上的应用研究 期刊论文
2000, 卷号: 26, 期号: 2, 页码: 36
作者:  章超桦;  邓尚贵
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利用中华管鞭虾虾头制备海鲜调味基料的研究 学位论文
作者:  徐坤华[1]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/26


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