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| 青霉素菌丝溶解及菌丝中蛋白质酶催化水解研究 学位论文 : 中国科学院大学, 2020 作者: 张展敖 收藏  |  浏览/下载:15/0  |  提交时间:2021/09/07
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| 海藻酸钠/菠萝皮渣纳米纤维素水凝胺球固定化风味蛋白酶的研究 期刊论文 《食品科技》, 2018, 卷号: 43, 页码: 263-269 作者: 罗苏芹 戴宏杰; 黄惠华 收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/04/22
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| 新型磁性纳米材料的制备及其分离纯化菠萝蛋白酶的研究 学位论文 : 江苏大学, 2018 作者: 王丽[1] 收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/24
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| 干牡蛎酶解制备抗氧化功能肽的研究 学位论文 硕士, 2017 作者: 李茹 收藏  |  浏览/下载:36/0  |  提交时间:2018/09/26
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| 磁性碳材料表面菠萝蛋白酶分子印迹聚合物的制备方法 专利 申请日期: 2017-05-10, 作者: 傅强; 徐欣雅; 刘瑞林; 郭鹏琦; 周玉兰 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/11/26 |
| 温敏聚合物-盐双水相体系液液相平衡及其在菠萝蛋白酶分离纯化中的应用 学位论文 : 江苏大学, 2016 作者: 饶文伟[1] 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/24 |
| 一种循环双水相体系分离纯化菠萝蛋白酶的方法 专利 申请日期: 2016-01-01, 公开日期: 2016-11-16 作者: 李媛媛[1]; 韩娟[2]; 陆春花[3]; 王赟[4]; 唐旭[5] 收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2019/12/24 |
| 菠萝蛋白酶结合滚揉嫩化马肉工艺的优化 期刊论文 2016, 卷号: 37, 期号: 4, 页码: 92-96 作者: 蒋小锋[1,2]; 李芳[3]; 任雯雯[1]; 达迪拉·买买提[1]; 张亚楠[1] 收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/29
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| 酪蛋白抗凝血肽的制备及其体外抗凝血、溶栓作用研究 期刊论文 2016, 卷号: 47, 期号: 11, 页码: 1875 作者: 苗艳丽[1]; 刘卓勤[1]; 孙瑞雄[1]; 李卫东[1]; 廖艳[2] 收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/26
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| 菠萝蛋白酶抗过敏效果的研究 期刊论文 2016, 卷号: 0, 期号: 11, 页码: 1 作者: 陈建平; 罗晨阳; 钟赛意; 秦小明 收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/26
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