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青霉素菌丝溶解及菌丝中蛋白质酶催化水解研究 学位论文
: 中国科学院大学, 2020
作者:  张展敖
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海藻酸钠/菠萝皮渣纳米纤维素水凝胺球固定化风味蛋白酶的研究 期刊论文
《食品科技》, 2018, 卷号: 43, 页码: 263-269
作者:  罗苏芹 戴宏杰;  黄惠华
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/04/22
新型磁性纳米材料的制备及其分离纯化菠萝蛋白酶的研究 学位论文
: 江苏大学, 2018
作者:  王丽[1]
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/24
干牡蛎酶解制备抗氧化功能肽的研究 学位论文
硕士, 2017
作者:  李茹
收藏  |  浏览/下载:36/0  |  提交时间:2018/09/26
磁性碳材料表面菠萝蛋白酶分子印迹聚合物的制备方法 专利
申请日期: 2017-05-10,
作者:  傅强;  徐欣雅;  刘瑞林;  郭鹏琦;  周玉兰
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/11/26
温敏聚合物-盐双水相体系液液相平衡及其在菠萝蛋白酶分离纯化中的应用 学位论文
: 江苏大学, 2016
作者:  饶文伟[1]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/24
一种循环双水相体系分离纯化菠萝蛋白酶的方法 专利
申请日期: 2016-01-01, 公开日期: 2016-11-16
作者:  李媛媛[1];  韩娟[2];  陆春花[3];  王赟[4];  唐旭[5]
收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2019/12/24
菠萝蛋白酶结合滚揉嫩化马肉工艺的优化 期刊论文
2016, 卷号: 37, 期号: 4, 页码: 92-96
作者:  蒋小锋[1,2];  李芳[3];  任雯雯[1];  达迪拉·买买提[1];  张亚楠[1]
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/29
酪蛋白抗凝血肽的制备及其体外抗凝血、溶栓作用研究 期刊论文
2016, 卷号: 47, 期号: 11, 页码: 1875
作者:  苗艳丽[1];  刘卓勤[1];  孙瑞雄[1];  李卫东[1];  廖艳[2]
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菠萝蛋白酶抗过敏效果的研究 期刊论文
2016, 卷号: 0, 期号: 11, 页码: 1
作者:  陈建平;  罗晨阳;  钟赛意;  秦小明
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/26


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