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浏览/检索结果: 共7条，第1-7条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 复合添加剂对耐热糖化酶的保护作用 会议论文 第一届环渤海地区微生物学术研讨会, 2013-08-14 作者:  武金霞[1];  张贺迎[2] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/21 耐热糖化酶  复合添加剂  糖化作用  DE值   耐热糖化酶糖化条件及酶学性质的研究 学位论文 : 河北大学, 2009 作者:  高洁[1] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/21 耐热糖化酶  糖化时间  酶学性质  复合添加剂   黑曲霉突变株9-1-D糖化酶糖化淀粉条件研究 期刊论文 中国酿造, 2009, 期号: 1, 页码: 62-63 作者:  武金霞[1];  殷鹏[2];  高洁[3];  张贺迎[4] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/21 耐热糖化酶 糖化温度 DE值 糖化周期   微波诱变选育耐热糖化酶菌株 期刊论文 酿酒科技, 2007, 期号: 4, 页码: 37-39 作者:  张贺迎[1];  武金霞[2] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/31 微生物  微波诱变  糖化酶  耐热性   耐热糖化酶的分离纯化及部分性质 期刊论文 食品研究与开发, 2007, 卷号: 28, 期号: 9, 页码: 31-33 作者:  张贺迎[1];  武金霞[2] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/31 糖化酶  鉴定  纯化   黑曲霉突变株糖化酶组分分析 期刊论文 河北农业大学学报, 2004, 卷号: 27, 期号: 4, 页码: 45-47,99 作者:  武金霞[1];  张贺迎[2];  张瑞英[3];  李晓明[4];  王沛[5] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/31 糖化酶  耐热性  突变株   淀粉聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定耐热糖化酶组分 期刊论文 河北大学学报(自然科学版), 2004, 卷号: 24, 期号: 4, 页码: 415-418 作者:  武金霞[1];  张贺迎[2] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/31 糖化酶  耐热性  SDS-Starch-PAGE