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| 参与丝状真菌次级代谢Zn(Ⅱ)2Cys6锌簇蛋白转录因子的生物信息学分析 期刊论文 基因组学与应用生物学, 2020 作者: 王艳玲; 尚敏敏; 张紊玮; 郭小洁 收藏  |  浏览/下载:8/0  |  提交时间:2020/12/18
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| 红曲色素萃取发酵中表面活性剂的分离与重复利用 期刊论文 《食品科学》, 2018, 卷号: 39, 页码: 93-100 作者: 陈功[1]; 吴振强[1] 收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/04/22
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| 低产桔霉素红曲霉复合诱变育种 期刊论文 生物学杂志, 2018, 卷号: 第35卷, 页码: 104-106,124 作者: 李阔阔; 沈小瑞; 庄晓晓; 王钰 收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2019/04/17
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| 红曲霉发酵青稞中添加辅料对γ-氨基丁酸含量的影响 期刊论文 粮油食品科技, 2018, 卷号: 26, 页码: 68-72 作者: 刘栋[1]; 王萍[2]; 周智伟[3]; 周选围[4] 收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/04/24
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| 酿酒微生物的合理利用初探 期刊论文 2018, 期号: 26 作者: 石全 收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2020/01/02
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| 红曲米中的微量酚酸类成分 期刊论文 2018, 卷号: 43, 期号: 04, 页码: 755-759 作者: 季宇彬; 徐飞; 刘冰语; 魏茜; 郭永智 收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2020/01/03
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| 紫色红曲霉FBKL3.0018液态发酵产酯化酶的工艺优化 期刊论文 2018, 卷号: 39, 期号: 15, 页码: 147-153 作者: 王艳; 吴鑫颖; 胡娜; 唐佳代; 王晓丹 收藏  |  浏览/下载:9/0  |  提交时间:2019/12/31
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| 蓝光、氮源对红曲霉生长发育及色素合成的调控研究 期刊论文 2018, 卷号: 0, 期号: 8, 页码: 30-35 作者: 赵永霞; 谢健; 李升; 周礼红 收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/31
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| 酒糟与甜高粱秸秆混合固态发酵品质及微生物多样性研究 学位论文 2018 作者: 王聪 收藏  |  浏览/下载:0/0  |  提交时间:2020/11/05
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| 南极真菌红色素与红曲红色素稳定性比较 期刊论文 食品与发酵工业, 2017, 卷号: 43, 期号: 2, 页码: 90-94 作者: 收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2018/12/07
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