CORC

浏览/检索结果: 共4条,第1-4条 帮助

已选(0)清除 条数/页:   排序方式:
低盐罗非鱼片快速腌制的工艺研究 期刊论文
南方水产科学, 2017, 卷号: 13, 期号: 6, 页码: 105-114
作者:  赵志霞[1];  吴燕燕[2];  李来好[3];  陈胜军[4];  林婉玲[5]
收藏  |  浏览/下载:16/0  |  提交时间:2020/01/02
烤全羊胴体腌制液加压注射罐设计 期刊论文
2008, 期号: 5, 页码: 18-19
作者:  巴吐尔[1];  崔宽波[2]
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/28
“新疆风干羊肉工业化生产技术研究” 成果
2005
王善荣; 张键; 姜梅; 陈晓红; 薛建国; 王成培; 冯强刚
收藏  |  浏览/下载:41/0  |  提交时间:2010/11/03
氯化钙和蛋白酶注射对羊肉腌制过程中的品质影响 学位论文
作者:  韩克锋
收藏  |  浏览/下载:0/0  |  提交时间:2019/12/28


©版权所有 ©2017 CSpace - Powered by CSpace