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咖啡的香味分析及美拉德反应制备咖啡香精的工艺研究 学位论文
: 上海大学, 2014
作者:  王一凡[1]
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GC-MS及主成分分析法用于咖啡香精的指纹图谱分析和微差样品的识别 期刊论文
分析试验室, 2006, 卷号: 第25卷 第8期, 页码: 119-123
作者:  钟科军;  魏万之;  郭方遒;  黄兰芳;  梁逸曾
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