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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 薯类面包的加工及品质研究 期刊论文 粮食与油脂, 2021, 卷号: 34, 期号: 05, 页码: 96-100+110 作者:  孙静;  李刚刚;  程椿琳;  效碧亮 收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2021/06/03 薯类面包  加工  保藏品质  营养品质   脱氢醋酸钠对糟辣椒发酵及保藏品质的影响 期刊论文 2008, 卷号: 36, 期号: 2, 页码: 151-154 作者:  谢田;  赖萍;  赖立惠;  谭书明;  王贝贝 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/28 脱氢醋酸钠  糟辣椒  发酵  保藏品质