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科研机构
武汉轻工大学 [31]
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会议论文 [2]
发表日期
2018 [1]
2017 [1]
2014 [5]
2013 [1]
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2011 [1]
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专题:武汉轻工大学
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菜籽油精炼热处理对紫外光谱的影响
期刊论文
中国粮油学报, 2018, 卷号: 33, 期号: 6, 页码: 45-50
作者:
余盖文
;
刘晔
;
王明明
;
李云雁
;
刘大川
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浏览/下载:6/0
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提交时间:2019/12/27
精炼
热处理
紫外光谱
共轭结构
危害物
芝麻油制备工艺研究
期刊论文
中国油脂, 2017, 卷号: 42, 期号: 11, 页码: 8-11
作者:
陈湛
;
李永发
;
柳玉
;
范斌
;
徐霞
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/27
芝麻油
低温压榨
精炼
氧化稳定性
油茶籽油的制备和精炼工艺实践
期刊论文
中国油脂, 2014, 卷号: 39, 期号: 12, 页码: 89-92
作者:
彭运清
;
吴楚银
;
吴登辉
;
田远政
;
刘大川
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提交时间:2019/12/27
油茶籽
油茶籽油
压榨
精炼
精炼工艺对糠油中功能因子的影响
学位论文
: 武汉轻工大学, 2014
作者:
李吉
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/27
糠油
精炼
谷维素
甾醇
油脂精炼工艺条件对3-MCPD形成的影响
期刊论文
中国油脂, 2014, 卷号: 39, 期号: 7, 页码: 58-61
作者:
欧阳剑
;
王维曼
;
胡志雄
;
齐玉堂
;
徐韵扬
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/27
油脂
精炼
影响因素
油脂加工过程中氯丙醇形成的影响因素及其控制研究
学位论文
: 武汉轻工大学, 2014
作者:
欧阳剑
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/27
油脂精炼
3-氯-1,2-丙二醇
影响因素
吸附
控制
精炼过程及储存条件对高酸价米糠油品质的影响
学位论文
: 武汉轻工大学, 2014
作者:
曹小峰
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2019/12/27
米糠油
精炼
储存
品质
白鲢鱼头中鱼油的提取、精炼及EPA、DHA测定
期刊论文
食品与机械, 2013, 卷号: 29, 期号: 6, 页码: 158-161+170
作者:
刘闪
;
刘良忠
;
翟路
;
赵洋
;
阚志敏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/27
白鲢
鱼油
提取
蛋白酶
精炼
米糠制油、半连续式物理精炼与混合脂肪酸精馏分离工艺研究及应用
期刊论文
中国油脂, 2012, 卷号: 37, 期号: 12, 页码: 10-13
作者:
刘大川
;
方雪华
;
卢艳贵
;
刘晔
;
龚任
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/27
米糠
挤压膨化-浸出制油
半连续式物理精炼
混合脂肪酸连续精馏分离
棉籽油加工及其营养
期刊论文
中国油脂, 2012, 卷号: 37, 期号: 11, 页码: 8-10
作者:
刘大川
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/27
棉籽油
制备工艺
精炼工艺
安全性
营养性
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