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科研机构
湖南农业大学 [4]
内容类型
期刊论文 [4]
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2018 [1]
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2011 [1]
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六大茶类抑制α–淀粉酶和胰蛋白酶的效果比较
期刊论文
湖南农业大学学报. 自然科学版, 2018, 卷号: 44, 期号: 1, 页码: 51-55
作者:
周阳
;
袁长彬
;
龚志华
;
袁冬寅
;
林玲
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浏览/下载:19/0
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提交时间:2019/12/23
茶
α–淀粉酶
胰蛋白酶
抑制率
相同加工原料下六大茶类抑菌效果比较
期刊论文
食品与机械, 2017, 卷号: 33, 期号: 7, 页码: 47-50,76
作者:
彭影琦
;
龙军
;
林玲
;
龚志华
;
袁冬寅
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/23
茶叶
抑菌活性
六大茶类
最低抑菌浓度
最低杀菌浓度
L-茶氨酸对α-淀粉酶和胰蛋白酶的抑制作用
期刊论文
食品与机械, 2017, 卷号: 33, 期号: 7, 页码: 1-5
作者:
袁冬寅
;
龙军
;
龚志华
;
林玲
;
周阳
收藏
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浏览/下载:4/0
  |  
提交时间:2019/12/23
L-茶氨酸
α-淀粉酶
胰蛋白酶
抑制作用
糖脂代谢
增强UV-B辐射对烤烟香气前体物含量的影响
期刊论文
云南农业大学学报, 2011, 卷号: 26, 期号: 6, 页码: 795-799
作者:
左敏
;
周冀衡
;
何伟
;
肖志新
;
杨虹琦
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提交时间:2019/12/23
烤烟
品种
香气前体物
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