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广东海洋大学 [3]
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成果 [3]
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2011 [2]
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虾与贝生产呈味基料关键技术研宄及产业化示范
成果
2011
主要完成人:
章超桦 吉宏武 洪鹏志 曹文红 郝记明 刘书成 杨萍 潘大兴 王炎冰 郑进荣[1]
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/27
水产品加工下脚料利用
生物工程
海鲜调味基料
马氏珠母贝肉与蚬肉生产呈味基料及产品关键技术
成果
2011
主要完成人:
王炎冰 吉宏武 崔春 孙恢礼 章超桦 潘大兴 洪鹏志 任增超 郭善广 陈忻 曹文红 张观希 陶红 郝记明 刘书成 杨淑平[1]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/26
调味品
珠母贝肉利用
生产工艺
金枪鱼头综合加工利用技术
成果
2010
主要完成人:
章超桦 杨萍 刘书成 洪鹏志 吉宏武 曾少葵 郝记明 方健民 黄富雄 郑钟新 张静 蔡本利[1]
收藏
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浏览/下载:6/0
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提交时间:2019/12/26
金枪鱼头
加工利用
精炼工艺
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