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科研机构
中国农业科学院 [6]
内容类型
期刊论文 [6]
发表日期
2011 [2]
2008 [2]
2006 [2]
学科主题
农作物 [6]
农学(农艺学) [6]
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学科主题:农学(农艺学)
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六个强筋小麦品种不同出粉点面粉和面片的色泽及其褐变特点
期刊论文
麦类作物学报, 2011, 卷号: 31, 期号: 4, 页码: 672-678
作者:
昝香存
;
王步军
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2017/10/22
强筋小麦
出粉点
面粉与面片色泽
褐变特点
六个强筋小麦品种不同出粉点面粉和面片的色泽及其褐变特点
期刊论文
麦类作物学报, 2011, 卷号: 31, 期号: 4, 页码: 672-678
作者:
昝香存
;
王步军
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2016/11/24
强筋小麦
出粉点
面粉与面片色泽
褐变特点
不同布勒实验磨对小麦品质测定结果的影响
期刊论文
麦类作物学报, 2008, 卷号: 28, 期号: 6, 页码: 965-970
作者:
昝香存
;
王步军
收藏
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提交时间:2017/10/22
小麦
布勒实验磨
面粉品质
不同布勒实验磨对小麦品质测定结果的影响
期刊论文
麦类作物学报, 2008, 卷号: 28, 期号: 6, 页码: 965-970
作者:
昝香存
;
王步军
收藏
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提交时间:2016/11/24
小麦
布勒实验磨
面粉品质
我国小麦品质现状分析
期刊论文
麦类作物学报, 2006, 卷号: 26, 期号: 6, 页码: 46-49,55
作者:
昝香存
;
周桂英
;
吴丽娜
;
王爽
;
胡学旭
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提交时间:2016/11/24
小麦
加工品质
品质分析
我国小麦品质现状分析
期刊论文
麦类作物学报, 2006, 卷号: 26, 期号: 6, 页码: 46-49,55
作者:
昝香存
;
周桂英
;
吴丽娜
;
王爽
;
胡学旭
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提交时间:2017/10/22
小麦
加工品质
品质分析
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