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基于视觉和嗅觉信息协同的水果新鲜度智能化评判方法 专利
申请日期: 2016-01-01, 公开日期: 2017-01-18
作者:  黄星奕[1];  王顺[2];  任晓锋[3];  潘思慧[4];  吕日琴[5]
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一种基于高光谱成像的腊肉腌制过程中盐分分布检测方法 专利
申请日期: 2016-01-01, 公开日期: 2017-05-31
作者:  田潇瑜[1];  黄星奕[2];  吕日琴[3];  白竣文[4];  孙兆燕[5]
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一种腊肉腌制过程中色泽和质构变化的高光谱检测方法 专利
申请日期: 2016-01-01, 公开日期: 2017-03-22
作者:  田潇瑜[1];  黄星奕[2];  吕日琴[3];  孙兆燕[4];  潘思慧[5]
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基于电子鼻技术监测金耳深层发酵 期刊论文
食品与发酵工业, 2016, 卷号: 42, 期号: 6, 页码: 102-105
作者:  黄星奕[1];  陈茂晴[2];  张志才[3];  王顺[4];  潘思慧[5]
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