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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 限定条件 发表日期：2016    专题：天津工业生物技术研究所    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Physicochemical Properties and Storage Stability of Microencapsulated DHA-Rich Oil with Different Wall Materials 期刊论文 APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY, 2016, 卷号: 179, 期号: 7, 页码: 1129-1142 作者:  Chen, Wuxi;  Wang, Haijun;  Zhang, Ke;  Gao, Feng;  Chen, Shulin 收藏  |  浏览/下载：57/0  |  提交时间：2017/03/21 DHA-rich oil  Microencapsulation storage  Stability  Wall material   Preparation of stable microcapsules from disrupted cell of Haematococcus pluvialis by spray drying 期刊论文 INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 2016, 卷号: 51, 期号: 8, 页码: 1834-1843 作者:  Chen, Limei;  Liu, Xiumin;  Li, Demao;  Chen, Wuxi;  Zhang, Ke 收藏  |  浏览/下载：27/0  |  提交时间：2017/03/21 Astaxanthin  cell wall disruption  Haematococcus pluvialis  high-pressure homogenisation  microcapsules  spray drying   Effect of malate on docosahexaenoic acid production from Schizochytrium sp B4D1 期刊论文 ELECTRONIC JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY, 2016, 卷号: 19, 页码: 56-60 作者:  Zhang, Yong;  Min, Qingsong;  Xu, Jian;  Zhang, Ke;  Chen, Shulin 收藏  |  浏览/下载：15/0  |  提交时间：2016/06/23 DHA  Malate  NADPH  Schizochytrium sp.