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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 限定条件 发表日期：2014    专题：华南理工大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 壳聚糖/石榴皮提取物复合膜在猪肉饼保鲜中的应用 (EI收录) 期刊论文 《现代食品科技》, 2014, 卷号: 30, 页码: 181-188 作者:  覃宇悦[1];  吴艳[1];  张智宏[2];  李冰[2];  梁小波[1] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/25 壳聚糖  石榴皮提取物 猪肉  抗菌 抗氧化  保质期