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科研机构
兰州大学 [12]
内容类型
期刊论文 [12]
发表日期
2012 [12]
学科主题
Genetics &... [1]
语言学 [1]
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共12条,第1-10条
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发表日期:2012
专题:兰州大学
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一种验证孟德尔定律中F_2性状分离比的新方法——显性观察法
期刊论文
遗传, 2012, 卷号: 35, 期号: 1, 页码: 107-110
作者:
马海财
;
谢小冬
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浏览/下载:3/0
  |  
提交时间:2016/09/09
性状
验证
孟德尔规律
显性性状观察法
指数
底数
米黑毛霉凝乳酶酶学性质研究
期刊论文
食品工业科技, 2012, 期号: 23, 页码: 192-194+197
作者:
宋礼
;
何潇
;
高维东
;
纪银莉
;
谢小冬
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2016/09/09
米黑毛霉
凝乳酶
酶学性质
曲拉凝乳酶干酪素工业化生产的关键技术
期刊论文
食品与发酵工业, 2012, 期号: 11, 页码: 105-108
作者:
苏艳萍
;
纪银莉
;
高维东
;
葛静微
;
谢小冬
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浏览/下载:3/0
  |  
提交时间:2016/09/09
凝乳酶干酪素
凝乳条件
生产工艺
工业化
邻二氮菲-Fe~(2+)法测定牦牛乳酪蛋白酶解产物的抗氧化性
期刊论文
食品与发酵工业, 2012, 期号: 11, 页码: 175-178
作者:
谢海玉
;
纪银莉
;
高维东
;
谢小冬
;
何潇
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2016/07/25
邻二氮菲-Fe2+法
牦牛乳酪蛋白
酶解产物
抗氧化性
牦牛乳酪蛋白酶解工艺优化及抗氧化活性研究
期刊论文
农业机械, 2012, 期号: 33, 页码: 106-109
作者:
纪银莉
;
宋礼
;
高维东
;
谢海玉
;
谢小冬
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2016/09/09
酪蛋白
酶解工艺
抗氧化
曲拉凝乳酶干酪素生产工艺研究
期刊论文
食品工业科技, 2012, 期号: 2, 页码: 1-4
作者:
纪银莉
;
何潇
;
宋礼
;
苏艳萍
;
高维东
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2016/09/09
曲拉
凝乳酶干酪素
中试
曲拉凝乳酶干酪素生产工艺研究
期刊论文
食品工业科技, 2012, 期号: 2, 页码: 252-256
作者:
纪银莉
;
何潇
;
宋礼
;
苏艳萍
;
高维东
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2016/09/09
曲拉
凝乳酶干酪素
中试
酪氨酸羟化酶基因多态性与西北地区人群胃癌易感性的关联研究
期刊论文
临床荟萃, 2012, 期号: 18, 页码: 1584-1587
作者:
卢林芝
;
吴骅
;
李培强
;
魏丽
;
谢小冬
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2016/09/12
胃肿瘤
多态现象,遗传
酪氨酸羟化酶
胰岛素样生长因子-2
胰岛素类似生长因子结合蛋白-1
酶解蛋白产物脱苦技术研究进展
期刊论文
粮食与油脂, 2012, 期号: 8, 页码: 5-7
作者:
丁建明
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2016/09/09
蛋白质水解物
苦味
脱苦技术
东乡语和东乡人
期刊论文
民族语文, 2012, 期号: 3, 页码: 59-65
作者:
徐丹
;
文少卿
;
谢小冬
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2016/09/09
东乡语:5742
东乡族自治县:4479
突厥语:3183
中亚地区:2627
伊斯兰教:2595
语言:2522
蒙古语:2280
色目人:2144
阿拉伯语:2016
人类学:1718
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