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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 发表日期：1991    学科主题：农作物     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 低分子量谷蛋白亚基与醇溶蛋白的关系及其对小麦烘烤品质的影响 期刊论文 中国农业科学, 1991, 卷号: 24, 期号: 4, 页码: 19 作者:  韩彬;  Shepherd K W 收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2017/05/27 小麦  烘烤品质  醇溶蛋白  谷蛋白   低分子量谷蛋白亚基与醇溶蛋白的关系及其对小麦烘烤品质的影响 期刊论文 中国农业科学, 1991, 卷号: 24, 期号: 4, 页码: 19 作者:  韩彬;  Shepherd K W 收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2017/10/22 小麦  烘烤品质  醇溶蛋白  谷蛋白