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浏览/检索结果: 共4条，第1-4条 帮助 限定条件 专题：安徽大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Effects of thermal processing on nutritional characteristics and non-volatile flavor components from Tricholoma lobayense 期刊论文 EMIRATES JOURNAL OF FOOD AND AGRICULTURE, 2017, 卷号: Vol.29 No.4, 页码: 285-292 作者:  Guo,Wen-Qiang;  Wang,Dan-Dan;  Cai,Zheng-Nan;  Pan,Wen-Juan;  Chen,Yan 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/04/22 MUSHROOM AGARICUS-BISPORUS  ANTIOXIDANT ACTIVITIES  CHEMICAL-COMPOSITION  AMINO-ACIDS  CULTIVATED MUSHROOMS  TASTE COMPONENTS  LENTINUS-EDODES  COOKING  QUALITY  BIOAVAILABILITY   A simple and efficient method for successful gene silencing of HspA1 in Trametes hirsuta AH28-2. 期刊论文 Antonie van Leeuwenhoek, 2017, 卷号: Vol.110 No.12, 页码: 1527-1535 作者:  Wang,Jingjing;  Chen,Yanyan;  Fang,Zemin;  Dong,Yanqun;  Xiao,Yazhong 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/04/22 HYGROMYCIN-B RESISTANCE  SACCHAROMYCES-CEREVISIAE  MEDIATED TRANSFORMATION  SCHIZOPHYLLUM-COMMUNE  AGARICUS-BISPORUS  COPRINUS-CINEREUS  LACCASE  HSP70  DNA  EXPRESSION   Ultrasonic-assisted extraction and in vitro antioxidant activity of polysaccharides from Agaricus bisporus. 期刊论文 Journal Of Chinese Medicinal Materials, 2012, 卷号: Vol.35 No.8, 页码: 1340-1347 作者:  Zhao F;  Fan CC;  Huang HZ;  Qiao DL;  Han L 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/04/22 Ultrasonic-assisted extraction and in vitro antioxidant activity of polysaccharides from Agaricus bisporus. 期刊论文 Zhong Yao Cai, 2012, 卷号: Vol.35 No.8, 页码: 1340-1347 作者:  Han L.;  Zhao F;  Fan CC;  Huang HZ;  Qiao DL 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/04/22