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华南理工大学 [3]
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期刊论文 [3]
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2016 [1]
2014 [1]
2013 [1]
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SDE和HS-SPME法与GC-MS/O联用分析阳江豆豉的香气活性化合物 (EI收录)
期刊论文
《现代食品科技》, 2016, 卷号: 0, 页码: 264-275
作者:
赵谋明
;
曹永
;
蔡宇
;
苏国万
;
冯云子
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/04/24
阳江豆豉
香气活性物质
同时蒸馏萃取
顶空-固相微萃取 气相色谱-嗅闻检测技术
HS-SPME-GC-MS/O联用分析酱油中的香气活性化合物 (EI收录)
期刊论文
《现代食品科技》, 2014, 卷号: 30, 页码: 204-212
作者:
赵谋明[1]
;
蔡宇[1]
;
冯云子[1]
;
崔春[1]
;
赵海峰[1]
收藏
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浏览/下载:2/0
  |  
提交时间:2019/04/08
酱油
顶空-固相微萃取 气-质联用
气相色谱-嗅闻检测技术
风味活性物质 香气活性值
HS-SPME-GC-MS/O分析品牌香皂的特征呈香成分
期刊论文
《香料香精化妆品》, 2013, 页码: 7-11
作者:
何文蔚[1]
;
刘美凤[2]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/04/25
固相微萃取 气相色谱-嗅觉检测
芳香萃取物稀释分析(AEDA)
特征香气成分
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