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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 限定条件 内容类型：期刊论文    专题：中国水产科学院    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 去头/内脏处理对秋刀鱼冷藏特性的影响 期刊论文 食品科学, 2016, 卷号: 37, 期号: 22, 页码: 269-273 作者:  卞瑞姣[1];  曹荣[2];  刘淇[3];  赵玲[4];  任丹丹[5] 收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2020/01/02 秋刀鱼 去头/内脏 货架期 电子鼻 贮藏品质 Cololabis saira deheading/evisceration shelf-life E-nose storage quality