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| 一种冷鲜鱼肉抑菌保鲜方法及保鲜盒 专利
申请日期: 2018-06-05, 公开日期: 2018-06-05
作者: 侯温甫
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| 一种鲟鱼肉松的快速制作方法 专利
申请日期: 2018-01-01, 公开日期: 2018-11-16
作者: 袁丽[1]; 党庆玲[2]; 刘彦爱[3]; 郑志颖[4]; 于加美[5]
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| 一种鱼肉中氯虫苯甲酰胺含量的检测方法 专利
申请日期: 2018-01-01, 公开日期: 2018-08-28
作者: 宋超[1]; 张石云[2]; 张聪[3]; 陈家长[4]; 孟顺龙[5]
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| 一种南极磷虾肉-草鱼肉复合食品及其制备方法 专利
申请日期: 2018-01-01, 公开日期: 2018-11-23
作者: 刘志东[1]; 陈雪忠[2]; 陈勇[3]; 黄洪亮[4]; 刘健[5]
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| 一种鱼肉中氯硝柳胺含量的检测方法 专利
申请日期: 2018-01-01, 公开日期: 2018-09-28
作者: 张聪[1]; 宋超[2]; 张石云[3]; 陈家长[4]; 孟顺龙[5]
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| 一种鲢鱼肉蛋白软凝胶的制备方法 专利
申请日期: 2016-01-01, 公开日期: 2017-03-22
作者: 高瑞昌[1]; 石彤[2]; 袁丽[3]; 王艳敏[4]; 赵梦琴[5]
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| 鱼肉中全氟化合物及其前体物质的快速筛查方法 专利
申请日期: 2016-01-01, 公开日期: 2016-11-16
作者: 郭萌萌[1]; 谭志军[2]; 翟毓秀[3]; 吴海燕[4]; 赵春霞[5]
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| 一种鱼肉弹性的测量装置及测量方法 专利
申请日期: 2015-01-01, 公开日期: 2015-12-09
作者: 强俊[1]; 何杰[2]; 徐跑[3]
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| 一种鱼肉弹性的测量装置 专利
申请日期: 2015-01-01, 公开日期: 2015-09-16
作者: 强俊[1]; 何杰[2]; 徐跑[3]
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| 一种改善鲟鱼肉腥味的处理方法及制备的鲟鱼肉片 专利
申请日期: 2015-01-01, 公开日期: 2015-12-23
作者: 林婉玲[1]; 郝淑贤[2]; 赵品[3]; 李来好[4]; 杨贤庆[5]
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