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海洋研究所 [1]
内容类型
专利 [1]
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2009 [1]
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一种海藻多糖植物空心胶囊生产过程中温度控制的方法
专利
专利类型: 发明, 专利号: CN200810016500.9, 申请日期: 2009-12-09, 公开日期: 2009-12-09
韩丽君
;
史大永
;
袁毅
;
李敬
;
房国明
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提交时间:2014/08/04
1.一种海藻多糖植物空心胶囊生产过程中温度控制的方法
助凝剂为柠檬酸钙
其特征在于:囊材中各种原料的溶解温度的控制70-90℃
溶液平衡反应时间在2-4小时之间
蘸胶成膜温度45-55℃
成膜车间湿度的控制30%-45%
烘道温度控制30-40℃
胶盘温度控制在32-37℃。
其所采用的海藻多糖植物空心胶囊的囊材配方组成为
选用7-15kg成膜剂时
反应温度在70-80℃
蘸胶时间控制在3-7秒
成膜车间温度30-36℃
烘道湿度控制30-45%
按重量比计
它们用量为2-10ml
水为100份时
重量浓度为0.5-1.2%
成膜剂纤维素羟丙基甲基醚为7-15份
助膜剂海藻多糖为1-5份
热可逆性胶体水解淀粉为1-10份
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