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Microwave-assisted extraction of phenolics with maximal antioxidant activities in tomatoes 期刊论文
Food Chemistry, 2012, 卷号: 130, 期号: 4, 页码: 928-936
作者:  Li, HY (Li, Hongyan);  Deng, ZY (Deng, Zeyuan);  Wu, T (Wu, Tao);  Liu, RH (Liu, Ronghua);  Loewen, S (Loewen, Steven)
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Phenolic antioxidants from green tea produced from Camellia taliensis 期刊论文
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 2008, 卷号: 56, 期号: 16, 页码: 7517-7521
作者:  Gao, Da-Fang;  Zhang, Ying-Jun;  Yang, Chong-Ren;  Chen, Ke-Ke;  Jiang, Hong-Jian
收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2011/11/24
Phenolic antioxidants from Chinese toon (fresh young leaves and shoots of Toona sinensis) 期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2007, 卷号: 101, 期号: 1, 页码: 365-371
作者:  Wang, Kai-Jin;  Yang, Chong-Ren;  Zhang, Ying-Jun
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