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浏览/检索结果: 共8条，第1-8条 帮助 限定条件 学科主题：科技史::化学史     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 《酒谱》——酒史的小百科 专著章节/文集论文 出自: 中国科学技术史国际学术讨论会论文集（1990）, 北京, 北京, 北京, 北京:中国科学技术出版社, 中国科学技术出版社, 中国科学技术出版社, 中国科学技术出版社, 1992, 页码: 80-83 周嘉华 收藏  |  浏览/下载：37/0  |  提交时间：2013/12/03 中国的药酒和滋补的健身酒 专著章节/文集论文 出自: 中国中成药保健品集粹, 北京市, 北京市:科学出版社, 科学出版社, 1990, 页码: 59-68 周嘉华 收藏  |  浏览/下载：25/0  |  提交时间：2013/11/18 漫话酿酒 专著 北京市:新星出版社, 1990 周嘉华 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2013/11/18 酒史的小百科——窦荣的《酒谱》 期刊论文 中国白酒协会会刊, 1990, 期号: 3, 页码: 86-87 周嘉华 收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2013/11/18 曹操的酒政 期刊论文 中国白酒协会会刊, 1989, 期号: 2, 页码: 47-48 周嘉华 收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2013/11/18 苏东坡与酒 专著章节/文集论文 出自: 中国酒文化研究文集, 广州市, 广州市:广东人民出版社, 广东人民出版社, 1987, 页码: 137-148 周嘉华 收藏  |  浏览/下载：16/0  |  提交时间：2013/11/07 黄酒酿造 专著 哈尔滨市:黑龙江酿造杂志社, 1987 徐洪顺; 周嘉华; 刘长贵 收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2013/11/07 酒的陈酿史 期刊论文 食品酿造科学, 1984, 期号: 6 洪光住 收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2013/10/31