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浏览/检索结果: 共4条，第1-4条 帮助 限定条件 学科主题：农业科学::农作物     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 小麦高分子量谷蛋白亚基表达量与面团流变学特性的关系 期刊论文 西北农业学报, 2008, 卷号: 17, 期号: 5, 页码: 139-145 柳觐; 张怀刚; 相微微; 赵会君; 刘宝龙; 胡延萍; 王莉 收藏  |  浏览/下载：31/0  |  提交时间：2009/11/07 小麦  HMW-GS  含量  品质   青海省春小麦品种加工品质研究 期刊论文 麦类作物学报, 2004, 卷号: 24, 期号: 2, 页码: 38-44 刘会涛; 何中虎; 张怀刚; 马晓岗; 张梅妞; 张艳; 王德森 收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2009/11/20 春小麦  加工品质  馒头  面条   青海高原春小麦HMW－GS等位基因变异及其对面团流变学特性的作用 期刊论文 麦类作物学报, 2003, 卷号: 23, 期号: 4, 页码: 15-18 张梅妞; 张怀刚; 井春喜; 葛菊梅 收藏  |  浏览/下载：19/0  |  提交时间：2009/11/25 春小麦  高分子圣麦谷蛋白亚基  等位基因变异  流变学特性   甘、青两省春小麦遗传多样性演变 期刊论文 西北植物学报, 2002, 卷号: 22, 期号: 4, 页码: 731-740 沈裕琥; 王海庆; 杨天育; 张怀刚; 黄相国 收藏  |  浏览/下载：25/0  |  提交时间：2009/11/25 普通小麦  地方品种  选育品种  遗传多样性  多样性指数