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内容类型
学位论文 [47]
期刊论文 [23]
发表日期
2020 [70]
学科主题
地球科学::海洋科学... [3]
地球科学::海洋科学... [3]
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地球科学::海洋科学 [1]
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马铃薯功能因子与加工性能的研究
学位论文
北京: 中国科学院大学, 2020
作者:
许丹
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2023/01/19
马铃薯,马铃薯生全粉,营养,加工性能,面筋蛋白Potato, Raw dehydrated potato flour (RDPF), Nutrition, Processing performance, Gluten protein
海洋酸化对长牡蛎(Crassostrea gigas)肝胰腺生理功能和能量供给策略的影响
学位论文
中国科学院海洋研究所: 中国科学院大学, 2020
作者:
张令帅
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浏览/下载:27/0
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提交时间:2020/09/11
海洋酸化
长牡蛎
肝胰腺
生理功能
菌群
能量代谢
草地土壤剖面不同深度下的原核生物多样性及其空间尺度研究
学位论文
北京: 中国科学院生态环境研究中心, 2020
作者:
杜雄峰
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浏览/下载:10/0
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提交时间:2021/06/30
草地 , 原核生物 , 生物多样性 , 深度 , 空间尺度
Grassland, Prokaryote, Biodiversity, Depth, Spatial Scaling
谷物汽爆处理及其加工工艺的研究
学位论文
: 中国科学院大学, 2020
作者:
孔峰
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浏览/下载:24/0
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提交时间:2021/09/07
汽爆,预处理,麦麸,全麦粉,加工工艺
常见胶凝剂在橙汁果冻中的应用特性研究
期刊论文
现代食品, 2020, 期号: 2020-16, 页码: 102-107
作者:
孙静
;
李晓萍
;
李刚刚
;
效碧亮
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2020/11/11
胶凝剂
果冻
最佳添加量
复配比例
西瓦克颗粒制备工艺、药效物质基础及药理作用研究
学位论文
中国科学院新疆理化技术研究所: 中国科学院大学, 2020
作者:
陈丽
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浏览/下载:29/0
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提交时间:2021/01/26
西瓦克颗粒
制备工艺
药效物质基础
药理作用
镍基单晶高温合金资源中关键金属的浸出行为研究
期刊论文
材料导报, 2020, 期号: 2021-10
作者:
单国雷
;
王龙
;
孙元
;
陈振斌
;
李晓明
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浏览/下载:11/0
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提交时间:2020/11/11
镍基单晶高温合金
铼
氧化浸出
赋存状态
动力学
绿色盐藻细胞对强光高盐的生理响应及其胁迫缓解方法研究
学位论文
中国科学院海洋研究所: 中国科学院大学, 2020
作者:
秦瑞阳
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浏览/下载:18/0
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提交时间:2020/09/08
盐生杜氏藻
正交试验
交互作用
盐度变化
碳源
光抑制
新型污染物卤代咔唑的环境分布及CCZ2367暴露的代谢组学研究
学位论文
北京: 中国科学院生态环境研究中心, 2020
作者:
陶吴群
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浏览/下载:140/0
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提交时间:2021/07/07
关键词:卤代咔唑,新型环境有机污染物,持久性有机污染物,土 壤,代谢 组学
低共熔溶剂在提取分离枸杞黄酮类化合物的应用
学位论文
北京: 中国科学院大学, 2020
作者:
张霞
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浏览/下载:28/0
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提交时间:2021/04/15
枸杞黄酮
低共熔溶剂
高速逆流色谱
提取分离
Wolfberry flavonoids
Deep eutectic solvent
High-speed counter-current chromatography
Extraction and separation
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