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浓香型白酒蒸馏过程中金属元素的迁移变化规律 Transfer of Metal Elements in the Distillation Process of Chinese Luzhou-Flavor Liquor 期刊论文
2016, 卷号: 37, 页码: 156-161
作者:  李永娇[1];  张宿义[2,3];  霍丹群[1];  曾娜[2,3];  周涛[4]
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/11/28
ICP—MS研究浓香型白酒发酵过程中多种金属元素的变化规律 Investigation of concentration change of metal elements in the wine lees during fermentation by ICP-MS 期刊论文
2016, 卷号: 37, 页码: 267-271
作者:  李永娇[1];  宋川[2,3];  张宿义[1,2,3];  霍丹群[1];  周涛[4]
收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2019/11/28
一株产纤维素酶的浓香型白酒酵母产酶条件的初步研究 期刊论文
2016, 卷号: 0, 期号: 6, 页码: 52-55
作者:  罗明有;  游玲;  潘玲玲;  邱树毅;  王涛
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浓香型白酒黄水、窖泥中微生物总DNA提取方法比较 期刊论文
2016, 卷号: 35, 期号: 4, 页码: 42-46
作者:  潘玲玲;  王媚;  罗明有;  傅小红;  徐坤
收藏  |  浏览/下载:11/0  |  提交时间:2019/12/28


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