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浏览/检索结果: 共5条，第1-5条 帮助 限定条件 发表日期：2015     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 水产养殖病原菌益生菌的筛选及应用 学位论文 硕士, 2015 作者:  韦露 收藏  |  浏览/下载：24/0  |  提交时间：2016/10/26 益生菌  筛选  发酵条件  肠道菌群  免疫酶活   鱼露产蛋白酶菌产酶条件优化 期刊论文 《食品科技》, 2015, 卷号: 0, 页码: 6-10 作者:  段云龙[1];  李琳[1,2];  吴士云[3];  李冰[1,2];  徐振波[1] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/04/25 鱼露 蛋白酶菌  酶活力  产酶条件 优化   适于龙头鱼鱼露发酵的嗜盐古菌筛选及工艺优化 学位论文 : 江苏大学, 2015 作者:  陆文婷[1] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/24 龙头鱼  鱼露  嗜盐古菌  菌种筛选  发酵工艺  品质评价   基于电子鼻技术的鱼露与鱼酿酱油的品质分析 期刊论文 渔业科学进展, 2015, 期号: 4, 页码: 150-154 作者:  赵玲[1];  刘淇[2];  曹荣[3] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2020/01/02 电子鼻  鱼露  鱼酿酱油  生抽  品质   金带细鲹鱼露制作过程中酶解工艺的研究 期刊论文 2015, 卷号: 40, 期号: 2, 页码: 17-22 作者:  邹敏[1];  傅力[2];  卢彬[1] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/28 金带细鲹鱼  蛋白酶  酶解工艺