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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 限定条件 发表日期：2012    内容类型：会议论文     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 烤石莼保藏特性的研究 会议论文 中国上海 第六届全国食品冷藏链大会 邱澄宇; 林杰曦 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2017/06/19 烤石莼  保藏特性  总酸  品质  Baked  Ulvapertusa  Perserving characteristic  Total acid Character  TS254.4