非正常食用油鉴别新方法(一):三种辣椒碱残留量的液相色谱-质谱分析

	非正常食用油鉴别新方法(一):三种辣椒碱残留量的液相色谱-质谱分析
	王龙星 ; 金静 ; 王淑秋 ; 王幸福 ; 田玉增 ; 陈吉平
刊名	色谱
	2012
卷号	30 期号:11 页码:1094
ISSN号	1000-8713
通讯作者	陈吉平
产权排序	1,1
学科主题	物理化学
收录类别	待补充
语种	中
公开日期	2013-10-11
内容类型	期刊论文
源URL	[http://cas-ir.dicp.ac.cn/handle/321008/118101]
专题	大连化学物理研究所_中国科学院大连化学物理研究所
推荐引用方式 GB/T 7714	王龙星,金静,王淑秋,等. 非正常食用油鉴别新方法(一):三种辣椒碱残留量的液相色谱-质谱分析[J]. 色谱,2012,30(11):1094.
APA	王龙星,金静,王淑秋,王幸福,田玉增,&陈吉平.(2012).非正常食用油鉴别新方法(一):三种辣椒碱残留量的液相色谱-质谱分析.色谱,30(11),1094.
MLA	王龙星,et al."非正常食用油鉴别新方法(一):三种辣椒碱残留量的液相色谱-质谱分析".色谱 30.11(2012):1094.