关于天然多糖及其寡糖研究的一点浅见 | |
杜昱光 | |
2016-10 | |
会议日期 | 2016-10-20 |
会议地点 | 中国上海 |
关键词 | 多糖结构 差异 寡糖 碳水化合物 天然多糖 单糖组成 浅见 |
页码 | 1 |
英文摘要 | 多糖是大自然赐予人类可持续获得的功能化合物宝库。研究发现自然界丰富、结构各异的多糖通常是由32种单糖组成,动、植物及微生物多糖除含有一些相同单糖组成之外,还含有其特殊的单糖组成(常见如:植物果胶中半乳糖醛酸、动物和微生物中的几丁质、动物中的肝素和透明质酸等)。海洋与陆地天然多糖也存差异(如:褐藻中特有的岩藻聚糖及绿 |
会议录 | 中国化学会·2016全国多糖研讨会论文摘要集 |
语种 | 中文 |
内容类型 | 会议论文 |
源URL | [http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/38242] |
专题 | 过程工程研究所_研究所(批量导入) 中国科学院过程工程研究所 |
作者单位 | 中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 杜昱光. 关于天然多糖及其寡糖研究的一点浅见[C]. 见:. 中国上海. 2016-10-20. |
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