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	食品中铝的风险评估研究进展
	尚德荣[1]; 宋怿[2]; 许玉艳[3]; 赵艳芳[4]; 郭莹莹[5]; 翟毓秀[6]; 宁劲松[7]; 盛晓风[8]; 丁海燕[9]
刊名	中国渔业质量与标准
	2013
卷号	3期号:1页码:6-13
关键词	铝 食品 风险评估 每周耐受摄入量 JECFA 健康指导值
ISSN号	2095-1833
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6165675
专题	中国水产科学院
作者单位	1.[1]中国水产科学研究院黄海水产研究所 2.农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室 3.国家水产品质量监督检验中心 4.农业部水产品质量安全检测与评价重点实验室,山东青岛266071[2]中国水产科学研究院黄海水产研究所 5.农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室 6.国家水产品质量监督检验中心 7.农业部水产品质量安全检测与评价重点实验室,山东青岛266071[3]中国水产科学研究院黄海水产研究所 8.农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室 9.国家水产品质量监督检验中心 10.农业部水产品质量安全检测与评价重点实验室,山东青岛266071[4]中国水产科学研究院黄海水产研究所
推荐引用方式 GB/T 7714	尚德荣[1],宋怿[2],许玉艳[3],等. 食品中铝的风险评估研究进展[J]. 中国渔业质量与标准,2013,3(1):6-13.
APA	尚德荣[1].,宋怿[2].,许玉艳[3].,赵艳芳[4].,郭莹莹[5].,...&丁海燕[9].(2013).食品中铝的风险评估研究进展.中国渔业质量与标准,3(1),6-13.
MLA	尚德荣[1],et al."食品中铝的风险评估研究进展".中国渔业质量与标准 3.1(2013):6-13.

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