| 我国对南极磷虾的开发研究及其产业化利用现状 | |
| 沈晓盛[1]; 韩小龙[2]; 张海燕[3]; 蔡友琼[4]; 陈雪忠[5] | |
| 刊名 | 现代食品科技
 |
| 2013 | |
| 期号 | 05页码:1181-1184+1191 |
| 关键词 | 南极磷虾 开发研究 产业化 |
| ISSN号 | 1673-9078 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 收录类别 | 中文核心期刊要目总览中国科技核心期刊 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6165337 |
| 专题 | 中国水产科学院 |
| 作者单位 | 1.中国水产科学研究院东海水产研究所 2.上海海洋大学食品学院 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 沈晓盛[1],韩小龙[2],张海燕[3],等. 我国对南极磷虾的开发研究及其产业化利用现状[J]. 现代食品科技,2013(05):1181-1184+1191. |
| APA | 沈晓盛[1],韩小龙[2],张海燕[3],蔡友琼[4],&陈雪忠[5].(2013).我国对南极磷虾的开发研究及其产业化利用现状.现代食品科技(05),1181-1184+1191. |
| MLA | 沈晓盛[1],et al."我国对南极磷虾的开发研究及其产业化利用现状".现代食品科技 .05(2013):1181-1184+1191. |
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