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	基于高通量测序分析虾夷扇贝柱菌群结构及腐败优势菌
	江艳华[1]; 王联珠[2]; 许东勤[3]; 李风铃[4]; 翟毓秀[5]; 张媛[6]; 姚琳[7]
刊名	食品科学
	2018
卷号	39期号:20页码:140-145
关键词	虾夷扇贝柱 高通量测序 菌群多样性 腐败优势菌
ISSN号	1002-6630
DOI	http://dx.doi.org/10.7506/spkx1002-6630-201820021
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收录类别	中文核心期刊要目总览中国科技核心期刊
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6142613
专题	中国水产科学院
作者单位	1.[1]中国水产科学研究院黄海水产研究所,农业部水产品质量安全检测与评价重点实验室,山东 青岛 266071[2]中国水产科学研究院黄海水产研究所,农业部水产品质量安全检测与评价重点实验室,山东 青岛 266071[3]中国水产科学研究院黄海水产研究所,农业部水产品质量安全检测与评价重点实验室,山东 青岛 266071 2.上海海洋大学食品学院,上海 201306[4]中国水产科学研究院黄海水产研究所,农业部水产品质量安全检测与评价重点实验室,山东 青岛 266071[5]中国水产科学研究院黄海水产研究所,农业部水产品质量安全检测与评价重点实验室,山东 青岛 266071[6]獐子岛集团股份有限公司,辽宁 大连,116011[7]中国水产科学研究院黄海水产研究所,农业部水产品质量安全检测与评价重点实验室,山东 青岛 266071
推荐引用方式 GB/T 7714	江艳华[1],王联珠[2],许东勤[3],等. 基于高通量测序分析虾夷扇贝柱菌群结构及腐败优势菌[J]. 食品科学,2018,39(20):140-145.
APA	江艳华[1].,王联珠[2].,许东勤[3].,李风铃[4].,翟毓秀[5].,...&姚琳[7].(2018).基于高通量测序分析虾夷扇贝柱菌群结构及腐败优势菌.食品科学,39(20),140-145.
MLA	江艳华[1],et al."基于高通量测序分析虾夷扇贝柱菌群结构及腐败优势菌".食品科学 39.20(2018):140-145.

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