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	东海沿岸省市鱼类水产品中全氟烷基化合物含量调查研究
	叶洪丽[1]; 余玮玥[2]; 史永富[3]; 孔聪[4]; 蔡友琼[5]; 于慧娟[6]; 王帅[7]; 刘云姣[8]; 黄冬梅[9]
刊名	中国渔业质量与标准
	2019
卷号	9期号:4页码:13-21
关键词	全氟烷基化合物 鱼 东海区域 含量 风险评估 高效液相串联质谱法
ISSN号	2095-1833
DOI	http://dx.doi.org/10.3969/j.issn.2095-1833.2019.04.03
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6140496
专题	中国水产科学院
作者单位	[1]中国水产科学研究院东海水产研究所,水产品质量安全与加工实验室,农业农村部水产品质量监督检验测试中心,上海200090[2]上海海洋大学食品科学与工程学院,上海,201306[3]中国水产科学研究院东海水产研究所,水产品质量安全与加工实验室,农业农村部水产品质量监督检验测试中心,上海200090[4]中国水产科学研究院东海水产研究所,水产品质量安全与加工实验室,农业农村部水产品质量监督检验测试中心,上海200090[5]中国水产科学研究院东海水产研究所,水产品质量安全与加工实验室,农业农村部水产品质量监督检验测试中心,上海200090[6]中国水产科学研究院东海水产研究所,水产品质量安全与加工实验室,农业农村部水产品质量监督检验测试中心,上海200090[7]上海海洋大学食品科学与工程学院,上海,201306[8]上海海洋大学食品科学与工程学院,上海,201306[9]中国水产科学研究院东海水产研究所,水产品质量安全与加工实验室,农业农村部水产品质量监督检验测试中心,上海200090
推荐引用方式 GB/T 7714	叶洪丽[1],余玮玥[2],史永富[3],等. 东海沿岸省市鱼类水产品中全氟烷基化合物含量调查研究[J]. 中国渔业质量与标准,2019,9(4):13-21.
APA	叶洪丽[1].,余玮玥[2].,史永富[3].,孔聪[4].,蔡友琼[5].,...&黄冬梅[9].(2019).东海沿岸省市鱼类水产品中全氟烷基化合物含量调查研究.中国渔业质量与标准,9(4),13-21.
MLA	叶洪丽[1],et al."东海沿岸省市鱼类水产品中全氟烷基化合物含量调查研究".中国渔业质量与标准 9.4(2019):13-21.

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