新疆不同产地红枣氨基酸的分析研究 | |
马莎[1]; 朱靖蓉[2]; 孔令明[1]; 王成[2] | |
2018 | |
卷号 | 18期号:2页码:100-107 |
关键词 | 新疆红枣 氨基酸 主成分分析 综合评价 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6134007 |
专题 | 新疆农业大学 |
作者单位 | 1.[1]新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆乌鲁木齐830052 2.[2]新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,新疆乌鲁木齐830091 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 马莎[1],朱靖蓉[2],孔令明[1],等. 新疆不同产地红枣氨基酸的分析研究[J],2018,18(2):100-107. |
APA | 马莎[1],朱靖蓉[2],孔令明[1],&王成[2].(2018).新疆不同产地红枣氨基酸的分析研究.,18(2),100-107. |
MLA | 马莎[1],et al."新疆不同产地红枣氨基酸的分析研究".18.2(2018):100-107. |
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