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	胆固醇浸泡处理对低温贮藏芦笋保鲜的影响
	王向阳[1]; 顾双[1]; 陈贝莉[1]
	2017
卷号	17期号:8页码:177
关键词	胆固醇 芦笋 贮藏
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5897977
专题	浙江工商大学
作者单位	[1]浙江工商大学食品与生物工程学院,杭州310018
推荐引用方式 GB/T 7714	王向阳[1],顾双[1],陈贝莉[1]. 胆固醇浸泡处理对低温贮藏芦笋保鲜的影响[J],2017,17(8):177.
APA	王向阳[1],顾双[1],&陈贝莉[1].(2017).胆固醇浸泡处理对低温贮藏芦笋保鲜的影响.,17(8),177.
MLA	王向阳[1],et al."胆固醇浸泡处理对低温贮藏芦笋保鲜的影响".17.8(2017):177.

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