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	黄酒酵母一个新基因的鉴定及其对酵母抗逆性能的影响
	王明月[1]; 余雯雯[1]; 张璐[1]; 梁新乐[1]; 李余动[1]
	2018
期号	8页码:1334
关键词	基因敲除 新基因 乙醇胁迫 酿酒酵母
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5886824
专题	浙江工商大学
作者单位	[1]浙江工商大学食品与生物工程学院
推荐引用方式 GB/T 7714	王明月[1],余雯雯[1],张璐[1],等. 黄酒酵母一个新基因的鉴定及其对酵母抗逆性能的影响[J],2018(8):1334.
APA	王明月[1],余雯雯[1],张璐[1],梁新乐[1],&李余动[1].(2018).黄酒酵母一个新基因的鉴定及其对酵母抗逆性能的影响.(8),1334.
MLA	王明月[1],et al."黄酒酵母一个新基因的鉴定及其对酵母抗逆性能的影响"..8(2018):1334.

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