CORC  > 新疆农业大学
不同浓度CO_2及O_2处理对哈密大枣无氧呼吸代谢的影响
张艳艳[1]; 陈恺[1]; 于宁[1]; 逄焕明[1]; 朱正兰[1]; 李瑾瑜[1]; 李焕荣[1]
2013
卷号34期号:9页码:315-318
关键词哈密大枣,无氧呼吸代谢,乙醛,乙醇
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5814870
专题新疆农业大学
作者单位[1]新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆乌鲁木齐830052
推荐引用方式
GB/T 7714
张艳艳[1],陈恺[1],于宁[1],等. 不同浓度CO_2及O_2处理对哈密大枣无氧呼吸代谢的影响[J],2013,34(9):315-318.
APA 张艳艳[1].,陈恺[1].,于宁[1].,逄焕明[1].,朱正兰[1].,...&李焕荣[1].(2013).不同浓度CO_2及O_2处理对哈密大枣无氧呼吸代谢的影响.,34(9),315-318.
MLA 张艳艳[1],et al."不同浓度CO_2及O_2处理对哈密大枣无氧呼吸代谢的影响".34.9(2013):315-318.
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