CORC  > 广东海洋大学
羧甲基壳聚糖与改性菠萝皮渣纤维复配物的制备及其红外光谱分析
韩锐; 叶盛权; 姜秋焕
2011
会议日期2011年11月15日
会议地点厦门
关键词羧甲基壳聚糖 菠萝皮渣纤维 复配物 红外吸收光谱分析
会议录2011年中国水产学会学术年会论文集
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内容类型会议论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5665525
专题广东海洋大学
作者单位广东海洋大学食品科技学院
推荐引用方式
GB/T 7714
韩锐,叶盛权,姜秋焕. 羧甲基壳聚糖与改性菠萝皮渣纤维复配物的制备及其红外光谱分析[C]. 见:. 厦门. 2011年11月15日.
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