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	对虾养殖环境中乳酸菌的筛选及其发酵工艺的研究
	陈蕾蕾[1]; 邓淑怡[1]; 刘唤明[1]; 邓楚津[1]; 操玉涛[2]; 洪鹏志[1]
	2019
卷号	47期号:1页码:87
关键词	对虾养殖环境 乳酸菌 筛选 发酵工艺
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5661362
专题	广东海洋大学
作者单位	1.[1]广东海洋大学食品科技学院,广东省水产品加工与安全重点实验室,广东省现代农业科技创新中心,广东湛江524088 2.[2]广东海洋大学水产学院,广东湛江524088
推荐引用方式 GB/T 7714	陈蕾蕾[1],邓淑怡[1],刘唤明[1],等. 对虾养殖环境中乳酸菌的筛选及其发酵工艺的研究[J],2019,47(1):87.
APA	陈蕾蕾[1],邓淑怡[1],刘唤明[1],邓楚津[1],操玉涛[2],&洪鹏志[1].(2019).对虾养殖环境中乳酸菌的筛选及其发酵工艺的研究.,47(1),87.
MLA	陈蕾蕾[1],et al."对虾养殖环境中乳酸菌的筛选及其发酵工艺的研究".47.1(2019):87.

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