| 海洋多获性红身鱼保鲜和精深加工关键技术研究与应用 | |
| 戴志远; 马永钧; 李仁伟; 周小敏; 杨方国; 徐雪野; 张继光; 陈兆明; 王宏海; 金仁耀 | |
| 2017 | |
| 关键词 | 海洋捕捞 鱼类保鲜加工 加工工艺 海水鱼制品 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 成果 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5556881 |
| 专题 | 浙江工商大学 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 戴志远,马永钧,李仁伟,等. 海洋多获性红身鱼保鲜和精深加工关键技术研究与应用. . 2017. |
| 个性服务 |
| 查看访问统计 |
| 相关权益政策 |
| 暂无数据 |
| 收藏/分享 |
除非特别说明，本系统中所有内容都受版权保护，并保留所有权利。
修改评论