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	壳聚糖-纳米氧化锌复合涂膜对甜樱桃采后生理和贮藏品质的影响
	陈镠[1]; 余婷[1]; 王允祥[1]; 石玉刚[2]; 范丽[1]; 王贺[1]
	2017
卷号	31期号:9页码:1767
关键词	甜樱桃 壳聚糖 纳米氧化锌 复合涂膜 品质
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5539232
专题	浙江工商大学
作者单位	1.[1]浙江农林大学暨阳学院,浙江绍兴311800 2.[2]浙江工商大学食品与生物工程学院,浙江杭州310018
推荐引用方式 GB/T 7714	陈镠[1],余婷[1],王允祥[1],等. 壳聚糖-纳米氧化锌复合涂膜对甜樱桃采后生理和贮藏品质的影响[J],2017,31(9):1767.
APA	陈镠[1],余婷[1],王允祥[1],石玉刚[2],范丽[1],&王贺[1].(2017).壳聚糖-纳米氧化锌复合涂膜对甜樱桃采后生理和贮藏品质的影响.,31(9),1767.
MLA	陈镠[1],et al."壳聚糖-纳米氧化锌复合涂膜对甜樱桃采后生理和贮藏品质的影响".31.9(2017):1767.

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