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	降胆固醇乳酸菌的筛选与鉴定
	吕秀红[1]; 陈凯飞[1]; 朱祺[1]; 于平[1]
	2016
卷号	0期号:3页码:198
关键词	降胆固醇 乳酸菌 筛选 鉴定
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5533694
专题	浙江工商大学
作者单位	[1]浙江工商大学食品与生物工程学院,杭州310035
推荐引用方式 GB/T 7714	吕秀红[1],陈凯飞[1],朱祺[1],等. 降胆固醇乳酸菌的筛选与鉴定[J],2016,0(3):198.
APA	吕秀红[1],陈凯飞[1],朱祺[1],&于平[1].(2016).降胆固醇乳酸菌的筛选与鉴定.,0(3),198.
MLA	吕秀红[1],et al."降胆固醇乳酸菌的筛选与鉴定".0.3(2016):198.

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