CORC  > 广东海洋大学
[高压CO2在虾肉糜中的纵向吸附过程]
Luo S.[1]; Dong A.[1]; Liu S.[1]; Ji H.[1]; Gao J.[1]; Mao W.[1]; Hao J.[1]; Deng C.[1]
2019
卷号33期号:2
URL标识查看原文
内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5504608
专题广东海洋大学
作者单位1.[1]College of Food Science and Technology, Guangdong Ocean University, Key Laboratory of Aquatic Products Processing and Safety
2.[2]Guangdong Provincial Seafood Engineering Technology Research Center
3.[3]Key Laboratory of Advanced Processing of Aquatic Products of Guangdong Higher Education Institution, Zhanjiang, 524088, China
推荐引用方式
GB/T 7714
Luo S.[1],Dong A.[1],Liu S.[1],等. [高压CO2在虾肉糜中的纵向吸附过程][J],2019,33(2).
APA Luo S.[1].,Dong A.[1].,Liu S.[1].,Ji H.[1].,Gao J.[1].,...&Deng C.[1].(2019).[高压CO2在虾肉糜中的纵向吸附过程].,33(2).
MLA Luo S.[1],et al."[高压CO2在虾肉糜中的纵向吸附过程]".33.2(2019).
个性服务
查看访问统计
相关权益政策
暂无数据
收藏/分享
所有评论 (0)
暂无评论
 

除非特别说明,本系统中所有内容都受版权保护,并保留所有权利。


©版权所有 ©2017 CSpace - Powered by CSpace