| 嗜盐古菌Halorussus sp.XZYJ18产胞外蛋白酶特点及其酶学性质 | |
| 侯靖[1]; 徐佳琪[2]; 崔恒林[3] | |
| 刊名 | 中国调味品
 |
| 2018 | |
| 期号 | 09页码:11-16 |
| 关键词 | 嗜盐古菌 胞外蛋白酶 筛选 酶学性质 产酶特点 |
| ISSN号 | 1000-9973 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5330917 |
| 专题 | 江苏大学 |
| 作者单位 | [1]江苏大学食品与生物工程学院[2]江苏大学食品与生物工程学院[3]江苏大学食品与生物工程学院 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 侯靖[1],徐佳琪[2],崔恒林[3]. 嗜盐古菌Halorussus sp.XZYJ18产胞外蛋白酶特点及其酶学性质[J]. 中国调味品,2018(09):11-16. |
| APA | 侯靖[1],徐佳琪[2],&崔恒林[3].(2018).嗜盐古菌Halorussus sp.XZYJ18产胞外蛋白酶特点及其酶学性质.中国调味品(09),11-16. |
| MLA | 侯靖[1],et al."嗜盐古菌Halorussus sp.XZYJ18产胞外蛋白酶特点及其酶学性质".中国调味品 .09(2018):11-16. |
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