| 解脂亚罗酵母控制、降解葡萄赭曲霉毒素A及其机制研究 | |
| 张红印[1]; 张晓云[2]; 杨其亚[3]; 赵利娜[4]; 王凯利[5] | |
| 2018 | |
| 会议名称 | 中国食品科学技术学会第十五届年会 |
| 会议日期 | 2018-11-07 |
| 关键词 | 解脂亚罗酵母 控制降解 葡萄 赭曲霉毒素A 机制 |
| 页码 | 2 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 会议论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5329395 |
| 专题 | 江苏大学 |
| 作者单位 | [1]江苏大学食品与生物工程学院[2]江苏大学食品与生物工程学院[3]江苏大学食品与生物工程学院[4]江苏大学食品与生物工程学院[5]江苏大学食品与生物工程学院 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 张红印[1],张晓云[2],杨其亚[3],等. 解脂亚罗酵母控制、降解葡萄赭曲霉毒素A及其机制研究[C]. 见:中国食品科学技术学会第十五届年会. 2018-11-07. |
| 个性服务 |
| 查看访问统计 |
| 相关权益政策 |
| 暂无数据 |
| 收藏/分享 |
除非特别说明，本系统中所有内容都受版权保护，并保留所有权利。
修改评论