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	亚麻籽环肽混合物抑制霉菌生长繁殖活性
	刘尊[1,2]; 汪勇[1,2]; MARTIN J T REANEY[2,3]; FIORENTY OCTAVIA SUGIWAN[1]; NANDA AYU YULISTYANITA[1]; 张宁[1,2]
	2018
卷号	44期号:3页码:30
关键词	亚麻籽环肽混合物 抗霉菌活性 宛氏拟青霉 黄曲霉 热稳定性
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/4776587
专题	暨南大学
作者单位	1.[1]广东高校油脂生物炼制工程技术研究中心,暨南大学食品科学与工程系,广东广州510632 2.[2]暨南大学萨斯喀切温大学“油料生物炼制与营养”联合实验室,广东广州510632 3.[3]加拿大萨斯喀切温大学农业与生物资源学院,加拿大萨斯卡S7N5A8
推荐引用方式 GB/T 7714	刘尊[1,2],汪勇[1,2],MARTIN J T REANEY[2,3],等. 亚麻籽环肽混合物抑制霉菌生长繁殖活性[J],2018,44(3):30.
APA	刘尊[1,2],汪勇[1,2],MARTIN J T REANEY[2,3],FIORENTY OCTAVIA SUGIWAN[1],NANDA AYU YULISTYANITA[1],&张宁[1,2].(2018).亚麻籽环肽混合物抑制霉菌生长繁殖活性.,44(3),30.
MLA	刘尊[1,2],et al."亚麻籽环肽混合物抑制霉菌生长繁殖活性".44.3(2018):30.

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