| 高粱淀粉的研究与发展 | |
| 刘庆芳; 祁瑜婷; 杜方岭 | |
| 刊名 | 农产品加工
 |
| 2016 | |
| 期号 | 18页码:54-56 |
| 关键词 | 高粱淀粉 结构 提取 含量测定 现状 展望 |
| DOI | 10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2016.09.045 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/4758553 |
| 专题 | 山东大学 |
| 作者单位 | 1.燕京啤酒有限公司 2.山东省农业科学院农产品研究所山东省农产品精深加工技术重点实验室 3.山东大学生命科学学院 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 刘庆芳,祁瑜婷,杜方岭. 高粱淀粉的研究与发展[J]. 农产品加工,2016(18):54-56. |
| APA | 刘庆芳,祁瑜婷,&杜方岭.(2016).高粱淀粉的研究与发展.农产品加工(18),54-56. |
| MLA | 刘庆芳,et al."高粱淀粉的研究与发展".农产品加工 .18(2016):54-56. |
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