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西青果提取物对α-葡萄糖苷酶抑制活性的研究(III)
景赞; 曾维才; 罗静雯; 叶华夏; 黄毅娜; 高鸿
刊名食品科学
2010
卷号第31卷页码:P284-287
关键词西青果  α-葡萄糖苷酶抑制剂  血糖  糖尿病
ISSN号1002-6630
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/1873187
专题四川大学
作者单位1.四川大学华西公共卫生学院
2.四川大学轻纺与食品学院
推荐引用方式
GB/T 7714
景赞,曾维才,罗静雯,等. 西青果提取物对α-葡萄糖苷酶抑制活性的研究(III)[J]. 食品科学,2010,第31卷:P284-287.
APA 景赞,曾维才,罗静雯,叶华夏,黄毅娜,&高鸿.(2010).西青果提取物对α-葡萄糖苷酶抑制活性的研究(III).食品科学,第31卷,P284-287.
MLA 景赞,et al."西青果提取物对α-葡萄糖苷酶抑制活性的研究(III)".食品科学 第31卷(2010):P284-287.
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